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MUDA在成都设计蛇形篷盖火锅餐厅
abbs

慕达建筑师事务所(MUDA Architects)在中国成都的桉树林中的荷塘边上,设计了一家火锅餐厅,由细长的白色柱子支撑的雨棚覆盖着这家餐厅。



这个“花园火锅餐厅”(Garden Hotpot Restaurant )位于成都市郊三圣乡的边缘,专门经营该地区的传统美食,餐桌上摆着一个炖锅。

慕达建筑师事务所设计的这个餐厅对当地景观和生态影响极小。



慕达建筑师事务所说:“现场的自然景观是美丽,但复杂的,桉树必须得到保护,而且地势起伏有两米的落差。”

在仔细绘制地形图后,慕达建筑师事务所用一个简单、轻巧的建筑做出了回应,该建筑的曲线形状受到火锅中冒出的蒸汽的启发。



“花园火锅餐厅”没有外墙或内墙,只有细钢柱,下面有甲板,上面有屋顶。

这座建筑紧靠池塘的两岸,随着景观和附近树木的生长而变宽或变窄,以“模糊”建筑与自然之间的界限。



除了为就餐者提供座位区外,餐厅周边还设有一个低矮的木质栏杆,形成一条观景通道,勾勒出周围景观的全景。

慕达建筑师事务所说:“细柱均匀分布在两边,屋顶的自由曲线形成几个透明的观景框,这样在行走过程中可以欣赏到不同的景色。”



“花园火锅餐厅”的地面平台是用防腐木建造的,细钢柱支撑着高出地面3米的镀锌钢屋顶。

该建筑被设计成快速和容易地焊接在一起的装置,以便让当地工人参与到这个过程中来。



该建筑是慕达建筑师事务所在2018年赢得的成都热门旅游区更广泛改造项目的第一阶段。

慕达建筑师事务所最初于2015年在美国波士顿成立,之后在北京和成都都设立了办事处。
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