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设计拐点——休闲旅游中设计的重要性及独特性
大海哥哥


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2015-01-16 09:26 查看他的注册信息   查看他的Blog 给他发送悄悄话 引用并回帖 搜索他发表的帖子 复制到剪贴板. 
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设计生产力已在很多行业、领域发挥了关键性的作用,对于旅游业来讲,设计作为新型生产力的重要性越来越被人们所重视。休闲旅游是旅游发展提升的阶
段,竞争拐点已经到来,休闲旅游的竞争重心更落实到微观之上,设计的重要性提升。

设计的重要性主要体现在:

1、设计是新型生产力,是市场竞争的法宝!

2、设计的本质与休闲旅游的本质天然契合!

3、设计师扮演着决定消费者文化的具有部分自主性的角色。

4、景区建设要求设计性提高!

同时,由于主流设计观念一般来自于城市环境中的规划、建筑、景观等设计,现阶段中国旅游景区的规划设计基本上也是参考城市规划进行,但是,自然环境与城市环境之间的差异巨大,而休闲旅游中的设计应具有其自身独特性和独立性:

1、休闲旅游环境具有特殊性,需要设计建立针对性的方法和理论。

2、休闲旅游设计应该在流程上加强融合性和整体性。

3、休闲旅游设计应更强调独特性,引入设计师的独创思维。

4、在休闲旅游设计中建立独特的金字塔模型。

在休闲成为旅游业拐点的时刻,设计在此拐点上的重要性得以体现,同时,设计本身也需要被休闲旅游化,需要符合休闲旅游发展的独特的、定制化的设计流程、方法和理论,需要更专注于休闲旅游游客的消费体验,最终形成真正跨越时代、引起质变的生产力。

在现代观念中,休闲是一种生活态度、一种生活方式,代表着一种新型的价值观和审美观。休闲旅游是旅游发展提升的阶段,尤其在新一代的思想中,休闲旅游更代表着生活的品质,是优质生活不可缺少的部分,从而预示着在这一阶段中,旅游竞争的拐点已经到来,休闲旅游的竞争重心更落实到微观之上,设计的重要性提升,并应在休闲旅游规划领域内逐步发展出自己的独特理论和应用方法。

设计的重要性主要表现在以下四点:

一、设计是新型生产力,是市场竞争的法宝!

在大众的印象中,设计仿佛只是审美和形式上的新鲜玩意,事实上,设计是典型的全脑思维智能。约翰·赫斯科特(John Heskett)曾经对设计下过一个很好的定义,他说:“设计从本质上来说,可以定义为是人类的基本能力,人类制造以前生活中不存在的东西,来满足人们的需要,赋予生活新的意义。”设计是实用性和意义性相结合的,它体现着人类最全局的智慧和创造。好的设计带来商业利益,设计每多投入1%,销售收入和利润就平均增长3-4%,如今的优质适价仅仅是进行商业游戏的基本条件和开始市场活动的入场券,在进入市场后,竞争的重点就不是价格和质量了,而是言语难以描述的“非价格因素”:创意、美感和意义等。在竞争力和商业表现中最重要的非价格因素之一就是”一个好的产品是如何被设计出来的”。

二、设计的本质与休闲旅游的本质天然契合!

休闲旅游企业具有更典型的设计需求。休闲旅游的本质是体验的、差异性的、有品质的,对“唯一性”具有致命的需求,而设计是在资源独特之外提供这种唯一性的直接手段,这与设计的本质不谋而合。旅游要求从业者知识广博、思想繁荣,设计师需要时常展现他们对其它学科的想法。他们必须以宏观经济学为基础,对经济、商务和市场趋势有所了解;他们必须深谋远虑,分析社会趋势;他们必须感知新的商业实践和理论;社会和道德观念也在他们的视野之内;还有,他们必须关注主要的艺术展览,新的建筑和城市规划等等,所有这些资源组合成一份滋养思想,吸收信息的均衡食谱。

三、设计师扮演着决定消费者文化的具有部分自主性的角色。

成功的旅游景区都是创建了一种实现独特体验的框架,但说到底,要想让这一切富有生命力,游客才是关键的因素。设计师以游客的角度和观点带来了对休闲旅游产品十分必须的洞察理解,而规划师是从技术和功能的角度来理解产品的,让产品运行是他们优先考虑的事。市场人员则对产品是否能提高销售最感兴趣。经营商最关心的是如何使成本更有效的生产。设计师必须满足所有这些方面的客观需要。但他们也关心这个休闲旅游产品是否满足了游客的需求。他们是游客在产品生产过程中最主要的支持者。当游客越来越注意产品是否安全、使用环境是否友好、使用是否简便、甚至某些为满足个体的虚荣而越来越难以捉摸的特殊品质时,设计师所承担的游客代言人的角色就变得更为关键和重要了。

四、景区建设要求设计性提高!

如果说旅游景区(tourist attraction)是旅游行业的核心产品,那么提升产品服务体系,增加产品的附加价值,既是竞争的需要,又是产品生命周期从成长期进化到成熟期这一拐点的需要。设计的作用既可以将这些零碎的功能和服务进行感官层次的整合,形成统一的品牌效应和直接影响,更重要的是它也将提升产品的附加价值,增强企业竞争力,并在社会道德、受众的精神层面上进行正面引导,同时在物理层面上维护旅游景区的自然文化遗产和历史人文文化遗产。

中国国内的旅游景区发展已经进入拐点阶段。特色突出,名气大,人气高的一类景区已开发殆尽,而品质一般,特色不鲜明的开发中景区逐渐成为发展重点。黄山、桂林等已经开发了20多年的一类经典景区,进入了产品生命周期的成熟阶段,但也意味着发展空间在变小,需要在休闲旅游拐点到来时期,通过设计提升服务形象和品质,获得更多地竞争力。而很多新开发的景区都是资源条件并不十分优越(相对于一类景区),或者特色不十分明显。这类景区因为震撼性和区分度不足,光靠资源无法形成原有一类景区那样的吸引力。因此,如果想成为旅游热点,则更多地要依赖人工的二次开发,尤其是通过设计形成新特色,满足休闲服务的需求:首先,自然资源的有限性,使得后来开发的景区特色不再鲜明。这些景区大多不成规模,难显绝色。更糟糕的是,同一地域里的自然资源, 受地理环境、水文气象、历史人文等因素影响, 一般具有同质性。其次, 开发跟风而同步, 建设相仿而同样。与改革开放同时起步的旅游业, 随着人们经济和观念的改善, 很快成了生活的新需求反过来也推动了行业的发展。风景旅游区的开发借助旅游业政策的开放,几乎在同一时间里骤然成潮。但是,旅游景区的开发本来就缺少成熟的队伍, 此时更显得捉襟见肘。照猫画虎、照葫芦画瓢, 成为景区开发建设的大致模式。大量资源同质,景观雷同的景区出现, 成为我国旅游业在一个时期的“特色”产物。由于上述两点, 造成了因同质资源开发景区的雷同性,而旅游景区的不可转移性, 必然导致同地域内的雷同景区目标市场的相重叠。简而言之,这些景区竞争力不高的根本原因是景区的差异化不足,只有依赖设计物化出决定性的竞争亮点。

休闲旅游中的设计应具有其自身独特性和独立性:

一、休闲旅游环境具有特殊性,需要设计建立针对性的方法和理论。

主流设计一般指城市环境中的规划、建筑、景观等设计,现阶段中国旅游景区的规划设计基本上也是参考城市规划进行,但是,自然环境与城市环境之间的差异巨大:从功能上看,城市主要是高密度办公区和居住区,而旅游景区以观光休闲为主要功能;从经济上看,城市是政府主导的公共环境,而景区大多以经营性开发为主;从环境上讲,城市以平坦开阔的人造环境为主体,配套设施发达,而多山地水体的自然环境是大部分旅游景区的核心内容,配套设施相对困难。因此,在景区内采用和城市相似的设计流程和步骤,存在着很多问题:如相关设计规范缺乏,对地质地形的影响考虑不够,对使用者的状况分析不足,对特殊功能缺少预判等等。如果要做好景区的设计,需要针对景区这一空间类型的自身特色,采取针对性较强的设计策略和设计方法。

二、休闲旅游设计应该在流程上加强融合性和整体性。

在整个旅游景区的规划建设程序上,延续了城市规划设计先规划,再建筑,后景观的分段设计模式。这种分段设计的模式特色在于每一个专业团队都相对独立,专业化强,而问题在于相互之间的协调相对较弱,从而常常导致不能全方位整体化的考虑问题。在休闲旅游规划设计中这一问题暴露得更为明显:休闲旅游规划方面,由于更多的以开发经营性的餐饮,住宿,商业等功能和流线布置为主,因此大部分都相对独立,缺少和后续的建筑以及景观设计通盘考虑,而规划和设计往往很难与经济策划对接,总体规划和详细规划与建筑景观的具体操作脱节严重。

三、休闲旅游设计应更强调独特性,引入设计师的独创思维。

“追求地域特色,中国风格”常常是景区建设者挂在嘴边的一句话。但是,实际情况怎么样呢?对于中国本土建筑风格的探索,自上世纪八十年代贝聿铭先生设计的香山饭店第一次对徽派民居使用符号成功抽象之后,2000年以后深圳万科第五园在这个方向上又进了一步。这两个实例都是成功的,也在一定程度上表达出了江南的气质,但这种跨度20年的跟进和单一的延续方式,同时也增加了这种地域性解读的危害:由于这种方式的一支独秀,大部分人,包括业主、经营者和设计者,对于江南乃至中国的地域概念始终停留在这种历史图像的层面。在中国很多景区都可以看到服务设施采用中国民居造型都属于同一种遗害影响下的产物,是一种对于旅游建筑设计的误区。休闲旅游行业需要更多高水平的设计师进行更深入的研究和试验,针对不同的山水风貌、民族风情给出不同的、独创的设计注解。休闲旅游设计对创意的需求是发自本质的,更甚于城市设计。

四、休闲旅游设计的独特金字塔模型。

休闲旅游中的设计金字塔模型强调显性设计,针对的是休闲旅游时代旅游全面发展时势下的各种景区。其核心理念就是通过休闲旅游设计使作为金字塔基石的“经济”、作为金字塔中流砥柱的“功能”、以及作为金字塔顶端的“形式”三个方面高度一致,将三方价值的共同实现作为景区价值的实现,如下图:

设计拐点——休闲旅游中设计的重要性及独特性



1经济

经济性思维,考虑基本功能与产品,成本与收益比,达成企业、景区、游客三方的三赢。

任何景区开发都离不开建设,任何建设都离不开投资和收益的比照。收益是未来发生的无法预期的,而投资成本是可控制的。如何控制和平衡投资与收益,是景区成功建设的前提。在世界上很多著名的建设项目中,都存在投资和经营费用严重超出预算的情况:悉尼歌剧院工程造价从原来预算的700多万美元一再追加,直至最终的1.2亿美元,是原先预算的十多倍;毕尔巴鄂市的古根海姆美术馆占用了当年全市文化投资的百分之八十,在很长一段时间里遭到当地居民的抗议。中国国家大剧院则由于经营维护经费过高,出现经营难题:如果要坚持公益性原则,国家必须每年拿出巨额财政资金补贴给国家大剧院;如果要走企业化经营之路,平民百姓需要负担一张门票1000元甚至更高的费用。最终,经多方协商,大剧院交北京市组织经营管理。上述例子大多是由政府主持的项目,超出预算尚能周旋,而对于景区而言,一旦类似情形落到资金有限的企业头上,进而分摊到游客身上往往会影响整个项目的成败。因此,投资和经营的费用是一个建设项目能否顺利进展所必须先期考虑的问题,成功的平衡成本和收益,达成多方的平衡对于景区建设项目非常重要,也是休闲旅游中的设计能够成功的必要基础。

2功能

以人为本,考虑游客的空间感受,以及产品布局的人机工程。人是景区服务的主体,这一点应是景区经营不变的核心内容。马斯洛将人的需求分为七个层次,由下而上依次是生理需求、安全需求、归属与爱的需求、尊重的需求、认识需求、审美需求、自我实现需求。这里所说的人本就是第一大类的需求——生理与安全的需要。在景区里,这个层面的需要就是满足衣食住行以及人身安全等基本要求,这些要求就通过各种服务功能来满足。在休闲旅游中,游客对优质服务和服务的舒适环境的要求更高,设计要在功能方面达到更方便、更舒适以及更安全。

3形式

设计原创性和艺术性,提升附加价值和游客深层感情体验。

基于功能性的设计原创性和艺术性更重要的作用是通过人造物使人产生全新体验和精神感受,而非功能本身的满足。设计本身也在由功能性设计向情感性设计发展,在功能满足的基础上上升为心理的、生活方式的,品牌象征的差异化体验。这种差异是游客更深层次的需要——符合游客的个性归属,满足游客的情感认同,更重要的是,带了一种用于自我塑造的生活方式商标,一个以自己为主角的故事体验和一个用于终身记忆的美丽梦境,而我们就是要创造这样的梦境。另外,美本身创造经济价值,这在古董和艺术品行业可见一斑,只有通过休闲旅游设计赋予或相得益彰于景区的文化艺术美的价值,才能历久弥新,成就永恒的经济价值。景区已有的自然条件是既成事实,在此基础上的功能设计是必要的,因此对这些建设内容的升华和更新,提供全新的愉悦经验就成为打造休闲旅游中的设计的核心内容。悉尼歌剧院如海边贝壳的形象,毕尔巴鄂古根海姆美术馆金属船一般的造型等等,都是在功能基础上通过设计提升建筑物给人带来愉悦经验的经典实例。因此,休闲旅游中的设计的核心理念在于依靠设计而形成情感意义上的体验更新,从而使景区的本质产生飞跃。

依据前文提到的设计的定义,经济因素、功能因素和形式因素三者并非取舍的关系,而是相辅相成、水到渠成的逻辑关系,不会过分强调三者之中的任何一个,也不会弱化任何一个。通过设计,经济,功能以及形式三者之间的矛盾转化为链接,融合为一个连续的整体。换而言之,这里的设计不再是单纯建筑与景观形式意义上的设计,而涵盖了景区形式,经营活动,经济运行,人本关怀等等全方位的设计。

在休闲成为旅游业拐点的时刻,设计在此拐点上的重要性得以体现,同时,设计本身也需要被休闲旅游化,需要符合休闲旅游发展的独特的、定制化的设计流程、方法和理论,需要更专注于休闲旅游游客的消费体验,最终形成真正跨越时代、引起质变的生产力,休闲旅游行业也终将明白“得设计者得天下”!

作者简介:

莫克力

清华大学美术学院硕士研究生毕业 旅设成员 高级旅游规划师





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